14 mars 2008

Verrine de fruits et fromage blanc exprès

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Les desserts tout le monde adore ça, mais quand l'on a peu de temps et surtout rien sous la main on peut quand même faire un petit dessert sympa et esthétique.  Bien utile quand il n'y a plus rien au frigo, après un gros repas ou quand des amis arrivent à l'improviste!


Ingrédients pour 2 personnes:
1. 1 banane
2. 1 clémentine
3. 1 tranche d'ananas
4. 1/4 d'une grosse pomme ou la moitié d'une petite pomme
5. 6 càs (environ) de fromage blanc
6. Cannelle
7. 2 sachets de sucre vanillé

Préparation:
1. Dans un gros bol, couper les fruits et ajouter la cannelle (à votre convenance) et bien mélanger.
2. Dans un petit saladier, mélanger le fromage blanc et le sucre vanillé.
3. Remplir aux 3/4 les verres de fruits et "tasser" légèrement à l'aide d'une cuillière.
4. Ajouter le fromage blanc de façon uniforme.
5. Laisser au frigo quelques minutes (ne pas oublier le film plastique pour éviter de dénaturer le gout)


Posté par mllefoxi1 à 23:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]


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